记住这技巧!以后下馆子记住千万别点这种菜了

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2018-01-22 17:00:29 来源:

  饥肠辘辘时来一盘热腾腾的盖浇饭成为也不人的选取,食用方便、饭菜结合、美味可口是或多或少人儿对它的评价,但从营养和健康的高度来说,目前有不少盖浇饭处在油盐超标等难题报告 ,长期吃这类盖浇饭,将会会带来高血脂的风险。

  2、主食:面条饺子最咸

  调查发现,面食类食品含盐量较高,普遍高于米食类。面条最咸,一小碗面条(3000克)光是面条就含33000毫克钠,加进调料含盐量更高。或多或少的高盐主食依次为饺子、家常饼、包子。而或多或少人儿印象中随便说说含糖量较咸的炒饭,含盐量反而排在后面 。

  王竹建议,在外就餐时,尽量选做法简单的主食,比如白米饭、白馒头、蒸煮粗粮等。将会要喝粥,尽量少选带肉的粥,比如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥,不妨多选红豆粥、绿豆粥、玉米粥等。

下馆子点菜的技巧

  3、凉菜:小凉菜也是重含糖量

  或多或少人往往以为,清淡的凉菜可不时要起到开胃、调味、配合主菜的作用,但出人意料的是,这次调查发现,餐馆里的凉菜往往也是“重含糖量”。3000克水产类凉菜(比如凉拌海蜇,咸鱼等)、酱肉等含钠量可达30000毫克,很久依次为蛋类、肉类、菌藻类、豆制品类。凉拌蔬菜钠含量相对较低,为23000毫克。

  酱肉、腌制小菜等凉菜含盐量也不,最好少吃。凉拌蔬菜比喻较清淡,可不时要适当吃或多或少。建议点凉菜时选取生菜蘸酱的办法 ,尽量少吃盐。

  4、油盐较多的菜

  黑乎乎的酱油,同去泛着亮亮的油花,满目皆是。未必或多或少盖浇饭吃得香,开胃下饭,但同去也将会造成盐和脂肪摄入量超标,尤其不适合肥胖和高血压人群食用,对于健康人来说,也应减少吃此类盖浇饭的次数。